La Campagna Spreco Zero contro lo spreco alimentare è un’iniziativa nata nel 2010 e promossa da Last Minute Market – Impresa sociale e dall’Università di Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari, insieme al Ministero dell’Ambiente.

In un contesto di crescente attenzione ai temi della sostenibilità, dato anche lo stretto raccordo tra i contenuti della Campagna e gli obiettivi dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite, Federcasse – in rappresentanza dell’intero sistema del Credito Cooperativo – ha deliberato l’adesione ed il sostegno all’iniziativa, che aveva già visto dal 2018 la partnership con Emilbanca, in qualità di gold partner.

La campagna ha sostenuto la convocazione degli Stati Generali dello Spreco in Italia, il 5 febbraio 2014: data di proclamazione della prima Giornata Nazionale di prevenzione dello Spreco, diventata poi un appuntamento fondamentale di approfondimento e confronto sul tema.

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